Jag anser mig inte som en specialist i sökandet efter rysk mat i Thailand, eller åtminstone de vanliga produkterna, för det behövdes inte riktigt hittills. Tja, jag känner inte längtan efter någon inlagd kål, gurkor och sill. Kanske för att jag i mer än sex månader aldrig har bott i Thay? Och du måste bara spendera mycket längre här för att börja vinka till din egen mat ... Men eftersom vi regelbundet köper något här i stormarknader av vana eller precis så, finns det fortfarande lite erfarenhet. Jag ska berätta om det här.
Andra inlägg om mat i Thailand:
Thailändska kaféer och makaker
Thailändska stormarknader
Thailändska marknader
Hur man matar en baby i Thailand
Monosodium glutamate (MSG) och GMO-produkter i Thailand
Om du går till snabbköpet och letar efter något, finns det många chanser att du kan hitta något. Inte det faktum att du kommer att gilla priset, men om du bara ville komma ihåg smaken, varför inte köpa ibland. För mig själv, för alla mina besök på Tai, kom jag aldrig med något som inte är här, men jag skulle verkligen vilja. Kanske bara pumpolja räcker inte, och det är inte för oss, men för Yegor ... Jag kommer att gå igenom de punkter som det verkar för mig behövas av de flesta. Om du glömde något eller skrev något fel, kommer vi att diskutera i kommentarerna.
Artikelens innehåll
- 1 Svart bröd
- 2 Ost
- 3 yoghurt
- 4 Gräddfil, keso och kefir
- fem Pasta
- 6 Vetemjöl
- 7 Sill och saltad fisk
- 8 Potatis, lök, morot
- nio Te
- tio Specifika
- elva Resten
Svart bröd
Brödet är både vitt och svart. Men enligt min mening är det inte så mycket som den vanliga Darnitsky eller Borodinsky. Snarare något som påminner om 8 korn eller så. Priset för en bulle från ugnen är cirka 100 baht. Säljs i alla större stormarknader, som Tesco, Big C, Villa Market, Tops Market, etc. Det görs på plats, och beroende på det specifika bageriet kommer det att finnas olika varianter av det. Jag vet att på Samui finns ett litet privat bageri som säljer jästfritt bröd. Det finns tillräckligt med andra bageriprodukter här: muffins, croissanter, munkar, etc..
Nästan svart bröd
Dessutom finns det fortfarande importerat bröd i ett vakuumförpackning och lagras i kylskåpet, priset är cirka 120-180 baht per tungt paket. För mig ganska välsmakande, men också inte riktigt rätt.
Välsmakande importerat bröd i ett paket med 170 baht för 500 gr.
Mina favoritmuffin - 50-70 baht
Daglig försäljning av alla typer av croissanter
Ost
En gång i tiden skrev jag att osten här är mycket dyr, men tiderna förändras. Nu ser jag att det står som i Ryssland. Priserna börjar på cirka 300 baht / kg på makro och 500 baht / kg på Tesco och BigC. Och om i makro finns det mycket att välja på, då i resten är valet inte särskilt stort för pengarna - Edam, Gouda, Mozzarella. Förresten, det är Mozzarella i makro som är den billigaste, bara det är inte klassiskt vitt, utan vitt-gult fast. Alla typer av Gruyeres och ostar med mögel till ett pris nära 700-1000 baht per 1 kg. Men i rättvisa ska jag lägga till många av dessa sorter och vi kostar samma sak. Det är uppenbart att det inte finns någon billig ryska / Poshekhonsky på 250 rubel / kg, men det är som sagt inte särskilt ätligt. Och vi köpte Camembert för 245 baht en cirkel 350gr, vilket betyder 700 baht / kg.
Makro Mozzarella 359 baht / kg, Brie 587 baht / kg, med grön mögel 476 baht / kg
Mozzarella för 560 baht / kg och Gouda för 540 baht / kg i Big C
Ost är dyrare i BigC - priset är nära 1000 baht / kg
Camembert-ostar att välja mellan på BigC
yoghurt
Yoghurter som du behöver äta med en sked säljs överallt, även i närbutiker 711, inklusive Activia. Alla är lokalt producerade, men det finns också dyrare importerade. Min favorit är kokosnötsyoghurt. Och att dricka yoghurt är inte alls som våra vanliga, även om inte alla tycker det. Jag är van vid tjocka som Activation eller Miracle, och sedan lite flytande drycker i stället, brrr ...
Thailändsk yoghurt i burkar, grön med kokosnöten
Importerade yoghurt i stora burkar
Att dricka yoghurt är det bästa men inte samma sak
Jag märkte att alla yoghurtar utan frukt, av någon anledning, är söta, även om klassisk yoghurt inte borde vara söt, som gräddfil. Dessa oötrade yoghurtar är värda att leta efter i enskilda butiker. Till exempel på Koh Samui - det här är Hemgjord yougurt på Maename nära svängen till Lompraya pir (50 meter från svängen). Du kan ta reda på det med den gamla pickupen med inskriptionen Yougurt, som alltid är parkerad på vägen.
Pickup med handgjord yoghurt
Gräddfil, keso och kefir
Ostmassa i Tai bör sökas importeras. Och eftersom det vanligtvis kallas ost utomlands, bör inskriptionen på banken vara ost (engelska) eller Fromage (franska). Denna ostmassa kommer att se ut som ostmassa, som om vanligt ostmassa blandades med gräddfil och blandades med en mixer. Gräddfil är också där, behöver bara leta efter det. Det heter - gräddfil. Vissa yoghurtar liknar henne också..
Keso - keso, gräddfil - gräddfil
Fromage - franska ostmassa
Någon skrev till mig att han såg kefir i Tesco eller Big C, men jag hittade det inte. I allmänhet kan keso / kefir tillverkas av oss själva med hjälp av mjölk och kefirsvamp. I vissa städer finns det faktiskt butiker som säljer det färdiga..
Pasta
Det verkar inte vara en mycket nödvändig sak, men bara för att jag ska skriva. Den vanligaste vete pasta här är både spaghetti och horn, priser från 30 baht per förpackning. Risnudlar finns också av sig själv.
Alla typer av pasta - från 30-40 baht
Vetemjöl
Vilka ryska gillar inte pannkakor? Så det enklaste sättet att göra dem av mjöl är inte det. Mjöl säljs i stormarknader och kallas brödmjöl eller kakemjöl. Genom att passera det kan du enkelt köpa ris (rismjöl) och majs mjöl. Du måste leta efter allt detta i avdelningen där salt säljs och monosodium glutamat.
Vetemjöl - Brödmjöl
Rismjöl - Rismjöl
Sill och saltad fisk
Ätbar sill sågs endast importeras i banker på 150 baht. Vi träffade av misstag den röda fisken som vi var vana vid en slump bokstavligen ett par alternativ i form av skivor på 300 baht, vilket inte heller är billigt. I allmänhet är det enklaste sättet att köpa fisk och salta det själv.
Importerad sill
Potatis, lök, morot
Säljs överallt, i stormarknader och marknader. Priserna i Big C visas på bilden, inget särskilt att lägga till.
Potatis, morötter, lök, zucchini
Te
I Thailand dricker de inte riktigt te, så det finns inte en sådan variation som vår, och mest säljs det i stormarknader. Det finns en uppfattning om att grönt te är dyrt här, men jag hittade ett par budgetalternativ som såldes i någon butik. Detta är grönt te med jasmin, det jag brukar alltid dricka. Ett paket kostar cirka 35 baht, ganska bra pris. Även i norra Thailand köpte jag det vackraste Oolong-teet till ungefär samma pris, det såldes på den lokala marknaden på väg till det högsta berget Doi inthanon. Jag tror att du kan få det på andra platser på marknaderna. Te kommer troligen att vara kinesiskt.
Billigt jasmingrönt te för 35 baht
Specifika
Tyvärr har jag inte bilder från andra stormarknader utan bara från Tesco och Big C, som finns i nästan vilken stad som helst. Och om staden är mycket stor kommer det att finnas ännu fler affärer och därför import. På samma Villa Market finns det många saker, till exempel för oss själva hittade vi våra favorit quinoa och glutenfria produkter för Yegor där (på något sätt måste vi prova dieten igen). Men om staden trots allt inte är så stor, så finns det en direkt väg till de små butikerna med naturliga livsmedel, som finns på alla orter där det finns en stor koncentration av européer.
Naturliga livsmedel Chia- och linfrön vid 595 respektive 240 baht per 500 g
Linfröolja och sesamolja i Natural Food är 700 respektive 650 baht
Stora C-linfrön finns inte alltid
Couscous och linser i Big C
Resten
Låt mig ge dig några fler bilder på olika livsmedel i stormarknader. Det finns redan allt som är lätt att hitta, utan någon preliminär förberedelse. Tja, du kanske inte bara hittar havregryn direkt. Vanligtvis representeras det av 1-2 tillverkare och säljs där müsli.
Havregryn 50 baht för 500 gr
Oliver, inlagda gurkor, ärtor
Normal komjölk 40-50 baht / l
Köttprodukter
Ägg på 50 baht, och det finns en vaktel på 30 baht
Skaldjur
Två gånger Ice kvass-annons men inte sett på försäljning
100 g normal choklad kostar cirka 80-120 baht
Tja, för de som är för lata för att leta efter något, uppfinna (till exempel keso) och laga mat på egen hand kan de bara hitta ett ryskt kafé där allt redan har gjorts åt dig.
Ryskt café på Samsui
Ett annat ryskt café på Samui
P.S. Ärligt talat, för en sådan skylt på det sista fotot skämmer jag mig lite. Som om ryska, utom vodka, inte behöver något. Vilken idiotisk bild som vi själva stöder?
