Viner i Slovenien
Lilla Slovenien kan passa flera gånger på varje europeisk stats territorium, där tusentals turister från hela världen har sina ögon fast. Samtidigt finns det inte mindre möjligheter till rekreation och underhållning än i Italien, Schweiz eller Tyskland. En av de väsentliga komponenterna i en kvalitetsturné till Slovenien för dem som inte är främmande för något mänskligt är vinet som produceras på de lokala vingårdarna. Det mest fantastiska är att slovenska viner har varit kända för sanna gourmeter i århundraden, och i slutet av förra seklet gick staten in i de tio bästa länderna där mest vin produceras per capita.
På vinlistan
I Slovenien är hundratals vingårdar, med en total yta på mer än 20 tusen hektar, uppdelade. Jugoslaviska kollaps ledde till nedgång i jordbruket i andra federala republiker, men Slovenien var otroligt tur: dess vinindustri upphörde inte bara att existera utan blomstrade också tydligare än den kroatiska eller serbiska.
Skillnader i lättnads- och klimatzonerna i Slovenien gjorde det möjligt för vinindustrin att få en kvalitetsprodukt av olika sorter. Nära kusten av Adriatiska havet kan du ofta hitta produktion av röda viner från frukter som föredrar Medelhavsklimatet. Vid foten av Europas största bergssystem finns vingårdar som ger riktiga alpina vita viner - rika, lätt syrliga och ringande.
Vinturer i Slovenien
För avancerade turister är Slovenien av stort intresse inte bara på grund av dess gyllene stränder, läkande källor och skidorter. På senare år har vinturismen också fått fart, fans som besöker vingårdar, bekanta sig med vinproduktionsprocessen och smaka på de bästa proverna. Slovenien demonstrerar för deltagarna i vinturer resultaten av de viktigaste jordbruksregionerna:
- Podravya på gränsen till Österrike. Coola somrar och speciella druvsorter gör att du kan få de bästa typerna av vita aromatiska viner.
- Maribor, där gästerna erbjuds högklassiga Rieslings. De mest berömda vingårdar finns i noten och på bergen i Jerusalem.
- Dolensk-regionen, känd för sina fyra druvor vin och mousserande drycker.
- Primorye, där folkmassor skyndar på att smaka på vita viner från Rebula, jäsade på skinn av druvor som röda sorter.
foton -
-
