Taiwan funktioner
Officiellt är dessa territorier under Kinas myndighet, men många människor har länge och fast uppfattat som oberoende, isolerade och har en speciell position. Taiwans nationella särdrag härrör från lokalbefolkningens mentalitet, traditioner, ritualer, religiösa övertygelser.
Nationella köket
Särskilt tydliga skillnader i livsmedelssystemets organisation. Det taiwanesiska köket kännetecknas av fantastiskt mod i kombinationen av olika kulinariska traditioner, inklusive sant kinesiska. Bland de populäraste produkterna är ledande:
- ris och dess olika sorter och typer;
- soja som innehåller en stor mängd protein och därför tjänar som ett naturligt substitut för kött;
- grönsaker (i stora mängder).
Förutom ris används andra spannmål i nationella traditioner. Soja används för produktion av mjölk, keso, ost, smör och såser. Grönsaker serveras både som en huvudrätt och en sidorätt. Dessutom förvånar kockarnas mod i blandnings- och bearbetningsmetoder av grönsaker till och med erfarna turister.
Forntida traditioner av Taiwan
De flesta turister kommer till ön för affärsändamål, för möten och ekonomiska förhandlingar, även om det finns alla möjligheter för utveckling av etnisk turism och evenemangsresor.
En av de viktigaste semestrarna i dessa territorier är Zhong-yuan. Det flytande datumet sammanfaller med den femtonde dagen i den sjunde månmånaden, som anses vara mitten av den så kallade Andemånaden. Den här dagen återvänder rastlösa själar från livet efter livet till de levande. För att förhindra att gäster från en annan värld gör ondska försöker de lugna dem genom att sätta borden och utföra ritualer i form av enorma bålar att bränna pengar på (falska, men tillverkade av aluminiumfolie).
Den här månaden försöker en invånare i Taiwan att inte åka någonstans, eftersom de tror att oinbjudna gäster kan resa med dem. Men de skickar brinnande lyktor på en resa eller snarare simning. Enligt tron, ju längre ett sådant symboliskt fartyg seglar i havet, desto mer rastlösa själar kommer att följa honom in i de dödas rike.
minnesdag
En annan Taiwan-semester associerad med den andra världen är Qingming, som kan översättas som «klart ljus». Alla lokalbefolkningar på denna högtidliga dag besöker deras släktingar. En sådan tradition är nära och förståelig för slaverna som firar Radonitsa.
foton -
-
-
