Funktioner i Lettland
Detta lilla och mysiga land lockar turister med möjlighet att koppla av lugnt och mätt. Här kan du vandra runt gamla slott, katedraler och koppla av vid Östersjökusten. För att inte förstöra din semester med några överraskningar är det bättre att omedelbart lära sig alla nationella inslag i Lettland.
Nationella funktioner
Först och främst hedrar lettarna sina traditioner och historia. De är mycket effektiva och tål lätt svårigheter. Deras nationella karaktärsdrag kan skilja en viss isolering, vilket förklaras av deras förfäder på avlägsna gårdar. Sådan kärlek till landslivet visas också i moderna latvier. För dem är ett sådant hus som ett familjeboende, därför uppmärksammas det maximalt. I kommunikation är de ganska enkla, och många känner det ryska språket. Även i deras karaktär råder ambitiöshet. De älskar att visa andra sin oberoende i allt..
Kök
Det lettiska köket är baserat på mycket enkla produkter. Först och främst är det potatis, ärtor, bönor, grönsaker och mjölk. Den mest favoritgrönsaken är kål, särskilt surkål. Fläsk är det mest ätna köttet. Det är bakad, kokt gelé. Andra typer av kött är inte särskilt vanliga, utom får- och fjäderfä. Latvier och fiskrätter är mycket förtjust i att använda både havsfisk och sötvatten för matlagning.
Vid första anblicken kombineras inte många ingredienser i lettiska rätter. Men samtidigt ge maten sin egen unika smak. Till exempel brödssoppa med torkad frukt. Det finns många soppor i allmänhet, och de mest varierade, till exempel söta eller med dumplings. Mycket ofta finns det en intressant kombination av potatis med keso. Av de traditionella rätterna kan man skilja: putra (gröt med fisk); pudins (potatisgryta med sill); klops (nötköttbiff med löksås).
Lettland är också känt för sina ostar. Av desserterna är de mest populära buberte, brödyoghurt, kakor «Gamla Riga» och brödglass. Latvier föredrar putels framför sina drycker. Dessa är en mängd gelé, som inte bara är tillverkade av bär, utan också ärter eller havremjöl. Också värt att notera är rabarbergelé och brödkvass. Av alkoholhaltiga drycker, Riga balsam, berömd långt utanför landets gränser, och öl, som lettarna brygger i enorma mängder.
foton -
-
-
