Jul i Frankrike
Vill du fira jul i en atmosfär av extraordinär romantik och samtidigt smaka på riktiga kulinariska mästerverk? Eller vandra runt i älskarnas stad och delta i den mest storslagna försäljningen det senaste året? Drömmer du om att smaka på de bästa vinerna och höra den riktiga chanson på Capuchin Boulevard? Då måste du definitivt fira jul i Frankrike.
Tre generationer vid ett bord
I Frankrike betraktas jul som den största familjesemestern. Det är därför du kan se minst tre generationer av familjemedlemmar på julafton vid festbordet här. Trädet är påklädd i förväg, för vilket fransmännen försöker köpa de vackraste smycken. Traditionen att bevara julleksaker och överföra dem till barn och barnbarn bevaras noggrant, och därför kan du se på trädet moderna bollar och figurer av änglar från det förflutna och till och med förra århundradena..
Och även för jul i Frankrike är det vanligt att ge många presenter. Varje familjemedlem hittar flera uppskattade lådor under trädet på en gång, i vilka är billiga, men mycket trevliga små saker: choklad och kosmetika, en favoritbok eller mjuk leksak, parfymer eller en efterlängtad musikskiva.
Knapra ... logg?
En annan fransk jultradition är stocken, som i forna tider tjänade till «bränna en eldstad». Askan från den brända stocken bevarades noggrant i ett år och skyddade huset och hushållet från olika motgångar. För julloggen valdes speciellt trä - ek eller bok, och det hade, enligt franska, magiska egenskaper. Under århundradena har traditionen förvandlats till ... kulinariska, och idag förbereder hemmafruar julloggar i form av en söt dessert och serverar den på bordet.
I allmänhet är julen i Frankrike en riktig fest för magen. Det kan inte undvika ett lyxigt bord, vars huvudrätt är verkliga mästerverk av lokal mat. Burgundiska hemmafruar föredrar att överraska hemgjord kalkon med kastanjer, och Bretagne - med bovete kakor med gräddfil. Nordost om landet matar gäss till jul, och det glamorösa Paris äter färska ostron och sniglar. Kulminationen på den högtida festen är tretton desserter - en hyllning till sista måltiden, där Jesus och de tolv apostlarna samlades.
Och julen i Frankrike är liv och rörelse i stadsmässor, charmen med promenader längs Seinen, färska croissanter på morgonkaféer och, naturligtvis, fantastiska fotografier som säkert dekorerar de minnesvärda albumen av förtrollade resenärer.