Bästa restaurangerna i Barcelona
Den katalanska huvudstaden är en eldig röd skönhet som fängslar alla resenärer som har kommit in i dess gränser. Och här spelar inte bara de unika monumenten i spansk historia en roll, utan också dess moderna gastronomiska liv. De bästa restaurangerna i Barcelona låter dig komma närmare nationella traditioner, dina favoritmat och rätter.
När man besöker Barcelona uppmärksammar många turister gastronomiska institutioner, eftersom detta är ett annat sätt att lära känna landet inifrån, genom dess smak, arom, missbruk.
Picassos arbetsmeny
Det är uppenbart att den framstående målaren inte var inblandad i sammanställningen av menyn, men det var han som gjorde omslaget. Från denna legend börjar bekanta med en restaurang under det löjliga namnet Els Quatre Gats, som översätts till ryska som ”fyra katter”. Nästan alla rätter på fyra katter-menyn har spanska rötter.
Inom den närmaste tiden kommer restauranganställda och besökare att se en stormig firande av hundraårsdagen. Interiören bevaras och restaurerades, kanske hjälpte de att skapa en annan berömd gäst på denna institution - Salvador Dali, som ofta besökte här.
Gästvänligt hus
Invånarna i Barcelona är kända för sin förmåga att välja originalnamn för olika institutioner. Till exempel antyder restaurangen 7 Portes (“Seven Doors”) omedelbart för gästerna att de alltid är välkomna här, alla dörrar är öppna för dem. Denna restaurang kommer snart att fira sin tvåårsdag, de säger att den inte har stoppat sin verksamhet på en enda dag. Interiörerna liknar de rikaste husen hos de spanska aristokraterna, och menyn kommer att glädjas med viner som har många års åldrande.
Under vingen av St Catherine
Det spanska köket är varmt, kryddig, passionerat. Men ibland drömmer turister, trötta på stadens brännande rytmer och spännande sensationer, om en lugn fristad och exotisk mat för Spanien. De hittar allt detta i restaurangen Cuines Santa-Caterina, institutionen är inte bara specialiserad på nationell mat. Andra vägbeskrivningar finns i menyn, till exempel:
- Orientaliska rätter, såsom pilaf och kebab;
- Italiensk, inklusive pizza, ravioli, pasta;
- Medelhavsskaldjur.
Barcelona kan vara annorlunda, brännande och förtrollande, fängslande med rytmerna av flamenco eller passionerade buster av den spanska gitarren. Restaurangerna i Barcelona är också samma - traditionella rätter och recept populära hos grannar, gammal teknik och moderna metoder för kulinarisk bearbetning.
foton 
