Var man kan äta i Istanbul?
"Var kan man äta i Istanbul?" - en brådskande fråga som alltid kommer att uppstå för alla semestrar i denna turkiska stad.
Var att äta i Istanbul billigt?
Om ditt mål är att äta billigt kan du föredra gatamat: simit - bagel med sesamfrön kan köpas för $ 0,5, stekt kastanjer för $ 2/100 g, fyllda musslor för $ 1-1,5 / få. Du kan ha en billig måltid på Istanbul-marknaderna, där du till exempel kan köpa Payneer-ost, kumpir, en mängd godis och nötter.
Ett annat alternativ för ett billigt mellanmål är att besöka turkiska traditionella snabbmatsanläggningar - lokalbefolkningen. Till exempel för en gedig 3-rätters lunch på Balkan Lokantasi ger du cirka $ 5-7. För läcker och billig mat kan du gå till café-restaurangen Siva - de serverar pizza, smörgåsar, sallader, traditionella turkiska rätter (du kommer att vara nöjd med snabb service).
Var man kan äta i Istanbul är läcker?
- Ciya: i anläggningarna för denna restaurangkedja kan du smaka på traditionella rätter vars recept samlades in i hela Turkiet. Här kan du smaka dussintals olika typer av kebab (lök kebab, lamm kebab), aubergine fyllda med ris och lamm, lamm kokt med bönor, aubergine och tomater, pumpa desserter.
- Rejans: denna restaurang är specialiserad på internationella rätter (både turkiska och ryska rätter finns på menyn). Så här kan du beställa ryska köttbullar, pannkakor med 3 typer av kaviar (iransk, lax, beluga), citronvodka.
- Sultanahmet: Väggarna i denna restaurang är dekorerade med antika marina apparater och fartygsmodeller. Här kan du smaka på läckra rätter av fisk och skaldjur, och på kvällen - beundra eldshowerna som äger rum direkt i hallen, nära borden.
- Metropolis: turkiska och osmanska rätter presenteras på menyn på denna restaurang (särskild tonvikt läggs på skaldjurrätter i denna restaurang). Dessutom kommer du att vara nöjd med ett brett urval av vita, rosa och röda viner och traditionella turkiska desserter. Om du kopplar av här på sommaren kan du äta i trädgården med ljus från lyktor och på vintern erbjuds du att sitta i en av de två hallarna med eldstäder.
Gastronomiska turer i Istanbul
På en gastronomisk rundtur i Istanbul går du igenom färgglada basarer där du kan prova och köpa en mängd olika produkter. Som en del av en sådan turné kommer de att berätta om lokal mat och huvudrätter, samt ge råd om vilka restauranger, kaféer och gourmetaffärer som är värda att besöka. Dessutom kommer du till några av de bästa ställena där du kan njuta av en efterrätt med kycklingbröst och en drink från roten till en vild orkidé. Om du vill, kommer du till kryddmarknaden, en butik för osthandlare, konditorier (här kan du smaka turkisk glädje och kanderad frukt).
Turkisk mat är mycket välsmakande, och du kan prova det överallt - på gatorna, i parker, vallar ...
foton 
