Traditioner i Belgien
Spets och diamanter är visitkorten i detta lilla europeiska land, blygligt förlorat i den gamla världen mellan Frankrike, Holland och Tyskland. Men inte bara diamantskärning och handarbete är ättlingar till forntida keltiska stammar. Andra många traditioner i Belgien orsakar ofta ett tillströmning av turister till dess stora och små städer.
Uttråkad? Du vet bara inte hur man ska ha kul.!
Belgier kallas ofta tråkiga människor, men fransmännen eller tyskarna, som tror det, gjorde helt enkelt inte riktiga vänner här. En modern belgisk har en lugn disposition, försiktighet, grundligt beslutsfattande och tillräcklig religiöshet för att gå i kyrkan en gång i veckan.
Förresten, det är kyrkliga helgdagar som de belgiska traditionerna föreskriver att fira med en speciell skala. Vad är värt, till exempel uppstigning i Brugge! I åtta århundraden har spektakulära processioner hållits här, där munkar deltar med en kopp Kristus blod. I Bern håller kyrkomottagare en procession av omvända syndare, under vilka de drar tunga kors till minne av Frälsarens pine.
Blomsterfestivaler eller musikfestivaler är sociala evenemang. De besöks vanligtvis av hela familjen och i slutet av firandet - för att ordna middag på en av stadens restauranger. Höjdpunkten hos någon av dem är öl bryggt i enlighet med Belgiens traditioner..
Underbart liv
Men dagens belgier är inte den enda öl som lever. Inte mindre passionerad deras kärlek har länge varit choklad. Det finns tusentals stora och små chokladbutiker, butiker och till och med butiker i landet, där en mängd olika produkter från lokala konditorer visas ut.
Belgiska traditioner kräver att lokala chokladier ska experimentera på alla sätt. Som ett resultat av söta experiment uppträdde en gång godis fylld med praliner, chokladstänger med basilika, havssalt och peppar och till och med såser för pasta och fisk baserade på kakaobönor. Varför finns det såser! Lokala hantverkare vant sig med att hälla berömd öl i flaskor med ren choklad trots stereotyper och begrepp om produktkompatibilitet. Chokladmuseet, som öppnades i Brugge, är ett av de mest besökta i landet, och i vissa restauranger i staden finns kakaobönor i olika varianter i varje maträtt från soppor till desserter.
foton -
-
