De bästa restaurangerna i Minsk
Vitrysslands huvudstad var och förblir en liten stad, särskilt i jämförelse med dess grannar - Moskva, Kiev eller Warszawa. Det är väldigt lugnt, mysigt, välkomnande. De bästa restaurangerna i Minsk, liksom andra kulturinstitutioner, är koncentrerade till den historiska delen av staden, Trinity och Rakovsky förorter. En gång var det nästan utkanten, idag behåller de andan och aromen i den gamla provinsstaden.
Det traditionella vitryska folkköket är enkel matlagning och tillfredsställande. Den mest populära maträtten är potatispannkakor - pannkakor gjorda av rivna potatis. Från storhertigdömet Litauens storhetstid har recept för att göra björnläppar i tranbärssås bevarats. I dagens restauranger är det naturligtvis troligt att denna maträtt inte hittas, men många originella recept från lokala och utländska kockar kommer utan tvekan att glädja själen som gourmet.
Årets restaurang
Det här är den titel som nyligen fått av en av Minsk-restaurangerna med det konstiga namnet Labrador. Restauranganställda placerar sina avkommor som en mysig, lugn plats där det inte finns väsen och irriterande musiker.
Här kan du äta en god middag med vänner, organisera en affärslunch för dina kära partners eller spendera en romantisk middag med din älskade make. Det är särskilt trevligt att det finns bekväma lusthus, var och en har en grill och öppen spis. För dem som själva är en utmärkt kulinarisk specialist finns det möjlighet att hänge sina vänner med sin egen raffinerade maträtt.
På den kulinariska Olympus
En annan Minsk-institution har upprepat de kulinariska topparna upprepade gånger och blev vinnaren i olika tävlingar. Restaurang med ett vackert namn «Sjungande fontäner», Trots att den ligger i centrum av den vitryska huvudstaden förvånar den sig med sitt utmärkta italienska köket.
Särskilt trevligt för anställda vid denna institution var betyg för den höga nivån på rätter som utställts av Andrei Makarevich, tidigare värd för programmet «Välbehag», som själv är en bra kock.
Vitryska smak
På en restaurang med ett mystiskt namn «Tavern på Parkova» Alla älskare av äkta vitryska köket kommer att vara glada. Som tradition är gästerna här välkomna varmt av köpmannen Nikanor och hantverkaren Pavlina, hjärta godbitar, roa tills du tappar. Det är här du är redo:
- organisera innehavet av en av de slaviska ritualerna;
- servera specialiteter med ett showprogram;
- ta en picknick utomhus.
Minsk behag, överraskningar och läckerheter, och inte bara renheten på gatorna och parkernas och torgernas komfort, utan också köket. I huvudstaden kan du dessutom hitta traditionella rätter och världens mest populära recept, och världens stjärnor av matlagning kommer att arbeta på restaurangerna i staden.